Magyarország jellemzően sertéshús és szárnyas fogyasztó nemzet, a hal a legtöbb magyar családnál szinte csak a karácsonyi vacsorán kerül elő. A marhahús fogyasztása pedig jelentősen visszaesett az elmúlt időszakokban, pedig például a bélszínből készült ételek amellett, hogy igen finomak még…
